Tel. 3939069704

Siti web:

terramiasolicchiata.jimdo.com/ - www.tripadvisor.it/restaurant_review-g7061020-d4481077-reviews-terra_mia-solicch http://www.infotel1.com/infotel1/ristorante-terra-mia---10061521.html

Indirizzi email: terramiasolicchiata@gmail.com
Utenza Facebook: 1392818364263221.

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La nostra Filosofia nonchè il nostro Obiettivo è cercare con la massima cura ed attenzione "Qualità e Semplicità"!

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Il Ristorante Terra Mia, nasce dal sogno di Leonardo Cuscona, che dopo anni di esperienza maturata sia in Italia che all'estero, decide di fermarsi a Solicchiata nel cuore della D.O.C. dell'Etna.
In un antico palmento dove una vecchia botte, ancora presente nella sala principale, rilascia antichi profumi di una terra ricca di storia, cultura e tradizioni e contraddizioni come solo la Sicilia lo sa essere.
Per lo Chef Leonardo è importante dare vita con amore e passione a vecchi e nuovi piatti della cucina siciliana, utilizzando solo le materie prime fornite da questa generosa terra.
Piatti nati dalla volontà di perpretare una ricca tradizione , con ricette semplici, ma che rappresentano al meglio la cultura del cibo e del buon vino che, qui sull'Etna, trovano la loro massima espressione.

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