Tel. 056599208 - Fax 0565904174

Siti web:

www.ristorantepublius.it http://www.infotel1.com/infotel1/ristorante-publius---1216836.html

Indirizzi email: emafontana@tin.it

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Locale storico dell'isola, gestito da sempre dalla famiglia Fontana, festeggia il 40 anno di attività. Seduti comodamente al fresco, nel paesino di Poggio, guardando lo spettacolare panorama sul golfo di Marciana Marina,potrete gustare le specialità elbane e toscane rivisitate in chiave moderna: Tagliatelline Fave e scampi, Cinghiale all'etrusca, Carne Chianina, Gnocchi rosa al pesto di mare,torta tiepida di pere e gelato. Pasta e dolci fatti in casa.

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Il locale è da sempre meta di personaggi v.i.p., che ne apprezzano la discrezione e la tranquillità, nonché l'ottima cucina e l'ambiente rilassante; tra i tavoli si sono seduti i Reali di Spagna, Rania di Giordania, la famiglia Trussardi, o sportivi come Hakkinen, Alesi, od il cantante Rod Stewart, ed immancabili i vari personaggi politici italiani, che potreste trovarvi, tranquillamente, seduti al tavolo accanto. La carta dei vini è ampia e ben costruita con oltre 350 etichette, che vanno dai locali vini elbani agli illustri vini nazionali ed internazionali,senza dimenticare i vini Biodinamici e le proposte al bicchiere, e per tutto sarete assistiti dalla figura del sommeliers A.I.S. Il ristorante propone da anni una Cucina senza glutine, per soddisfare anche il palato dei celiaci più esigenti. È gradita la prenotazione.

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