Tel. 0742651305 - Fax 0742301464

Siti web:

http://www.infotel1.com/infotel1/ristorante-molino---1943663.html

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Ricavato da un vecchio Molino ad olio, la struttura del ristorante risale al 1300. Nella sala scorci di muri di epoca romana e un grande focolare contribuiscono a rendere l'ambiente caldo e accogliente.

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La sala può ospitare fino a 100 persone circa e d'estate si può usufruire anche di una terrazza all'aperto. I piatti da gustare si rifanno all'antica tradizione culinaria umbra. I tartufi di Norcia, i funghi porcini, i legumi, la cacciagione d'inverno, gli asparagi selvetici, le erbe di montagna, caratterizzano i sapori di questa cucina.

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